Plnotučná hořčice
Plnotučná hořčice
Plnotučná hořčice je charakteristická svou hladkou konzistencí jemně mletého hořčičného semínka. Svou příjemně palčivou chutí si vydobyla první příčku v oblíbenosti mezi všemi druhy hořčic.
Použití: Nejčastější využití plnotučné hořčice je v kuchyni jako ochucovadlo k uzeninám, masům, do dresingů, majonéz, salátů, pomazánek, studených i teplých omáček. Patří mezi nezbytné doplňky grilovací sezóny.
Složení: hořčičné semeno, vinný ocet, voda, fruktóza, sůl, směs bylin a koření. Bez konzervantů.
Průměrné výživové údaje na 100 g plnotučné hořčice: | |
Tuky | 8,09 g |
z toho mastné kyseliny nasycené | 0,37 g |
Sacharidy | 13,58 g |
z toho cukry | 6,96 g |
Bílkoviny | 5,84 g |
Sůl | 3,50 g |
Energetická hodnota | 612,67 kJ / 146,35 kcal |
Upozornění, uchovávání: Plnotučnou hořčici skladujte při teplotě od 1 – 25 °C. Po otevření uchovejte v chladničce do 10 °C. Nevystavujte přímému slunečnímu záření.